понедельник, 30 мая 2016 г.

Италия: римские термы и курорты на водах

С 23 мая по 30 мая 2008 г. прошла Международная конференция «Возможности лечения и оздоровления на курортах Италии». Конференция была организована Российским союзом туриндустрии, совместно с представителями итальянских курортов Фьюджи и Кьянчано Терме. 

Термальный парк Бонифация VIII. Курорт Фьюджи, Италия
На курорте Фьюджи состоялось первое знакомство с курортной медициной Италии.  Архивы Ватикана свидетельствуют, что в 1299 г. воды Фьюджи возили в специальных бидонах в Ватикан для Папы Бонифация VIII, страдавшего мочекаменной болезнью. Великий скульптор Микеланджело, который в 1549 г. лечился на источнике, называл его «водой, которая может дробить камни» 

суббота, 28 мая 2016 г.

Курортное лечение при болезнях почек

Маньшина Н.В.
Курортное лечение болезней почек и мочевыводящих путей.
Медицинский совет, №2, 2007. С. 30-37

Железноводск, Дворец эмира Бухарского,  санаторий им. Тельмана
Развитием «почечного» водолечения в России мы обязаны Петру I. «Врачую тело свое водами, а подданных – примерами. И в том, и в другом исцеление вижу медленное», – говорил Петр I после лечения на марциальных водах своему лейб-медику Р.П. Эрскину, которого на русский манер называл Арескиным. Состояние здоровья императора, страдавшего мочекаменной болезнью и гипертонией, значительно улучшилось после «водяного лечения» на курорте Спа в Бельгии, названного им источником спасения. По возвращению в Россию Петр I повелел искать в нашем государстве воды, коими можно пользоваться от болезней. В 1718 г. был построен первый курорт на Олонецких водах. Царь дважды лечился на курорте Марциальные воды, построенном по его Указу. Однако, задолго до этого водами знаменитого ныне итальянского курорта Фьюджи исцелились от мочекаменной болезни Микеланджело и Папа Бонифаций VIII а римский император  Луций Септимий Север основал курорт Хисар (Болгария), где лечился от мочекаменной болезни. 

суббота, 21 мая 2016 г.

Кто не страдал бессонницей, тот не знает своей биографии...

Архив публикаций 

PROkurort Кто не страдал бессонницей, тот не знает своей биографии

Цветные сны о черно-белом

Случалось ли вам хоть раз в жизни воспользоваться советом Рины Зеленой – «Если не спится, считайте до трех, максимум до пол четвертого»? Или так же, как Леон Саваж – «без конца считать до тысячи, и от тысячи до единицы».

Вы не одиноки. Каждый десятый человек, по оценкам экспертов, страдает или страдал бессонницей. Эти несчастные засыпают с трудом, некоторые просыпаются среди ночи или слишком рано утром. Лежа без сна они, пытаясь заснуть, начинают пересчитывать баранов, слонов, должников и, о Боже, нечаянно забрести в такие уголки своей души, что станет уже не до сна.
«Кто не страдал бессонницей, тот не знает своей биографии», 
– иронизировал Дон-Аминадо, он же Аминад Шполянский, замечательный юморист, поэт и прозаик, современник Ивана Бунина и Марины Цветаевой.

пятница, 20 мая 2016 г.

2012 MITF, Москва. Доступный туризм: перспективы развития в России

Надежда Маньшина
MITF-2012
Деловой гостиничный форум
12-я международная ярмарка путешествий «Отдых из первых рук» (MITF-2012). 20 мая 2012 г. Москва. 



Маньшина Н.В. Доступный туризм: перспективы развития в России // Материалы Делового форума гостиничного комплекса - Москва-2012 (г. Москва,18 мая 2012 г.)

Доступный туризм или, как его часто называют – туризм для всех (tourism for all), – один из самых динамично развивающихся сегментов туристского рыка. Это совершенно новое направление для российского туристического бизнеса.


вторник, 10 мая 2016 г.

Террин из индейки с печенью

Помните мясной хлеб? Я никогда не любила эту колбасу, а сейчас не люблю никакую. Не потому что не вкусно, а потому, что не знаю из чего сделана. Но иногда хочется чего-нибудь этакого! Какой-нибудь мясной хлебец.
Это может быть террин – блюдо из мясного или рыбного фарша, с различными дополнениями, запеченное в специальной форме – Терре Cuite. Нарезанное ломтями, похожими на хлебные, оно служит отличной закуской, а за счет богатства ингредиентов – и украшением стола. Террин, который подается холодным, может быть отличной заменой колбасе из мясных образков с добавлением незнамо-чего. Несмотря на замысловатость названия готовить террины очень просто.